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2006年12月18日

初めまして♪

初ブログです(/・ω・)/
10月の中旬から入って早くも2ヶ月・・・
まだまだ足引っ張ってばっかですが、頑張っていきます♪
もうすぐクリスマスって事で、店員のみんなで帽子をかぶってます笑。。
だいぶ馴染んできました・・(*^^)v  
最近寒いデス。。みなさん風邪にはきをつけましょう!!!
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プレソの看板娘達

今日はプレソの看板娘達の一部を紹介します☆

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右から順に、まずはうちの大ベテラン花ちゃん!もうプレソに来て2年目突入の大御所です、喋ると声のかわいらしい天然キャラです('-')
真ん中はナオ!まだ2ヶ月ほどの新米ちゃんでございます(*- -)(*_ _) 訛りのある喋りもまた愛嬌!初めてのバイトがプレソなナオですが優しくしてやってくださいね☆
そして左が舞!今日が生まれて初めてのバイトと言う、初々しいピチピチギャルです┌|∵|┘ 何せ初めてのバイトなもんで色々ご迷惑おかけすると思いますが、やる気だけはマンマンなので、皆様もお気軽にビシビシと私共々しごいてやってくださいm(o・ω・o)m
シャイそうな子が多いですが、喋りかけると結構喋りますのでお気軽に喋ってあげて下さいね(。・_・。)ノ
また写真が取れ次第ぼちぼち紹介していきますね☆

2006年12月16日

★☆クリスマス☆★

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花谷です☆もうスグクリスマスですよね~★皆さんはどこかイルミネーション見に行かれましたか??私は大阪の方に行こうと思ってマス。プレソにはツリーが二つありますがテラスのツリーは夜になると本当にキレイなんですよーヽ(=´▽`=)ノ飾りつけも頑張ったのでゼヒ見ていって下さい♪♪ 

2006年12月14日

ラテアート(デザインカプチーノ)

中村です(。・_・。)ノ 今年9月頃に小川コーヒーさんに寄せてもらい、超一流の腕を持つバリスタ(ワインで言うソムリエ?みたいな感じの人です)の方においしいラテの入れたか、ラテアートの作り方を教わってきました。中々難しいもんで。。。特にリーフ(`´メ) 葉っぱの形なんですけど、多分一番難しいのかな?ハートとかは書けるようになって、ぼちぼちバイトの子達にも教えていってるんですけど。まぁ味の方だけはバイトの子達にも最高の入れ方を指導してますので、ちょっと崩れたハートを持ってきてもカンベンしてやってください(笑)
目で見て、舌で味わえるそんなドリンク作りを目指してますv(゜∇^*)⌒☆
因みに、今僕が練習中のラテアートのリーフがこんなんです。

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近々リーフもマスターしてお客様に出せるようにがんばりますv(*'-^*)b♪

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食べすぎで苦しい・・・。

初☆投稿します、せのーですっ!
今日は、皆で新しいサンドウィッチのメニューを考えました!題して、プレソ大試食大会です!!
パンは割りと小さい目のバターロールにレタスをのせ、色々な具やソースを挟みこみました♪
まず、左下にあるのが挟んだオムレツに特製ケチャップをかけたものです☆オムレツにはチーズを乗せ、少しオーブンで溶かして良い感じに仕上げました♪
次に、右横にあるのが白身魚のフライに、PSオリジナルタルタルソースをかけたものです☆パンから具がはみ出ていて美味しそうでしょ?
そして、その上にあるのが、ハッシュドポテトに、マヨネーズとケチャップを混ぜたシンプルなソースをかけたものです☆
最後に、左上にあるサンド・・・。何を挟んでいると思います?何と、焼きオニギリなんですっ!笑 和洋折衷できるのか・・・。始めっからあまり期待はしていませんでしたが、案の定、和と洋のケンカでした~。即却下!
他の三種類は美味しかったので、もっと改良していきたいですねっ♪♪
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2006年12月09日

ハートラテ♪

最近ラテがハート型にできるようになった花谷です!(・o・)
お客さんにも気に入って貰ってるみたいでうれしいです☆ヽ( ゜ 3゜)ノ
もっと色んな絵が描けるようになりたいデス~~~♪
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NEWデザート&トースト!!

この間、常連の外人さんに頼まれてベーグルのトーストを作ったんですが・・・。正直僕は元々ベーグルって喉詰まるような感じであまり好きではなかったんですが、トーストにするとアラビックリ(ノ゜⊿゜)ノ おいしい事おいしい事、こんな食べ方が外国では普通見たいですね(。・_・。) 店頭に並んでいるベーグルでぜひお試しあれ!店員に「トーストにしてくだい」とお申し付け下さいね☆彡
左がベーグルプレーン。右がベーグルフィグナッツ(いちじくとナッツですね)です。

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お次はNEWデザートですw 真ん中上のがルーレ、生クリームに包まれた中にはもっさりフルーツ達が、今のとこ一番お勧めです|-^)v 
左下がマロンショート。
右下がズコット、中にチョコチップが散りばめられていて、食べるとパリパリパリ、これもおいしいんです!どれもスイーツセットで50円引きになりますのでぜひどうぞ(。・_・。) 因みにメニューボードには乗っていないので、店頭のショーケースをごらん下さいませ☆ミ


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2006年12月07日

初投稿はオーナー中村が行かせて頂きますv(。-_-。)v

初めまして、オーナーの中村です。新しいHPを立ち上げ、バイトの子達と共に続々と新着情報や自分達の日記のような物までドンドン乗せていけたらな、と思っておりますので、よろしくお願いします。(*- -)(*_ _)ペコリ
 最近ドーンと寒くなってきて、暖かいドリンクが出る中、色々と新作もできてはいるのですが、中々メニューボードを作れずに眠りこけている新作達がチョロチョロと。一応写真なしの簡単な物ではありますが、メニュー表置いてありますので、どんなドリンクかワカラナイ時はお気軽にお尋ね下さい。チョコチョコではありますが、新しいメニューの写真などもこちらで紹介していきますね☆彡

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左がショコラッテ、ココアをベースにしたラテに、ストロベリーシロップとココアパウダーを掛けポッキーを挿した女の子に人気の、冬の定番メニューです。
右はラテティー。最近チラホラと流行り出している紅茶の上にラテのフォームミルク(泡)を乗せた物です。シュガーを入れ、ユックリ泡と混ぜながら飲んで頂くとロイヤルミルクティーのような感じの紅茶でございます。